sábado, 11 de julho de 2009
Beijo Quente ou Amendoim doce.
INGREDIENTES:
500 g de amendoim "cru sem torrar";
2 xícaras de chá de açúcar;
1 xícara de chá de agua;
chocolate em pó a gosto;
Fermento em pó;
MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes ao fogo no nível médio, mexa de vez em quando, até começar a caramelizar, adicione o fermento em pó, e continue mexendo, até açucarar. Despeje em uma superfície seca e deixe esfriar.
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