quarta-feira, 4 de novembro de 2009
Torta de limão
Ingredientes:
Massa:
# 1/2 pacote de bolacha maria (200 gr)
# 1/ tablete de manteiga sem sal
Recheio
# 1 lata de leite condensado
# 2 limões grandes
Modo de fazer:
Massa:
Triture as bolachas maria no liquidificador (faça isso repartindo as bolachas em 2 vezes)
depois de triturado misture numa bacia com a manteiga em temperatura ambiente. Com essa 'massa' que formou forre uma forma que abra embaixo, dos lados não faça muito alto. Só uns 2 dedos (gordinhos) ou 3 dedos magrinhos.. hehe
Então bata o leite condensado com o suco dos limões.. e coloque sobre a massa. Leve assar no forno só uns minutinhos. (o suficiente para ver a massa estar descolando da forma)
No final coloque uma casquinha de limão ralada..
FICA DELICIOSA!
Bom apetite, e venham me contar como ficou!
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