terça-feira, 14 de julho de 2009
Creme de Milho
Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de maizena(opcional)
- 1/2 cebola (bem picada)
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) (rasas)de manteiga
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
Bata, no liquidificador; 1 das latas de milho verde, o
leite e a maisena. Derreta a manteiga e frite a cebola
bem picada e o alho espremido, ate dar uma leve
dourada; despeje a outra lata de milho e o sal e
refogue um pouco. Junte a mistura do liquidificador,
sempre mexendo ate engrossar a seu gosto.
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