quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Pancakes


3 colheres (sobremesa) de açúcar
1 1/2 xicara (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
baunilha a gosto

Leve tudo no liquidificar e bata até formar uma massa. Unte uma frigideira anti-aderente com oléo ou manteiga e frite as panquecas em fogo baixo, até ficarem douradas dos dois lados.

Eu como sou mega fã de chocolate, ralo sobre elas um cadim de chocolate ao leite, dai ele derrete e fica divino. Com requeijão e geléias vai super bem também!!!

Espero que gostem!!!

Beijoooooo

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