Esse Ensopado de Carne e Legumes faz parte do cardápio da Dieta Líquida de Dois Dias, mas você pode preparalo sempre que desejar em um almoço ou jantar sem medo de engordar!
Você vai precisar de:
200g de carne magra
100g de cada legume: chuchu, cenoura, couve-flor e brócolis
1 cebola
1 litro de água
Temperos a gosto
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e a carne, quando a carne estiver praticamente cozida junte os legumes, tampe e deixe cozinhar até os legumes ficarem tenros.
Sirva bem quente em pedaços ou passe no liquidificador.
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